El vodka, la bebida espirituosa más
consumida en Rusia y sus países ve-
cinos, se acerca con paso lento pero
seguro, para destronar a la ginebra, el
destilado más consumido en los últimos
años.
Algunos escépticos consideran que el
vodka-tonic, el “supuesto” substituto del
gin-tonic, nunca logrará alcanzar la fama
y notoriedad de la bebida favorita de la
reina Isabel II de Inglaterra. Tan sólo en
el último año, el consumo de ginebras
Premium ha crecido un 25 %, y la pro-
fusión de nuevas marcas no cesa. La
amenaza del vodka-tonic como com-
binado estrella viene respaldada por el
hecho que en Estados Unidos (reflejo y
precursor de las modas y nuevas ten-
dencias internacionales), el vodka es el
licor más consumido y preferido por sus
habitantes.
Cierto es que el gin-tonic resulta in-
mensamente seductor por su variedad
de aromas y sabores, además de ser
refrescante y saludable, siempre y cuan-
do se beba con moderación. A favor
del vodka-tonic podemos destacar el
espíritu inquieto de los consumidores
que desean probar nuevos combinados
y nuevos sabores, por lo que se atreven
y se sienten atraídos por las novedades
que ofrece el vodka, en búsqueda de
nuevas sensaciones.
Como en cualquier disciplina o ten-
dencia, las modas son cíclicas; en los
años treinta y cuarenta, en Estados
Unidos, disfrutaron de un boom de
TIEMPO DE...
Vodka
Por: Idyllica
&
