Langostinos al pesto
Para 4 personas
24
langostinos
1
vaso de paté de pimiento rojo y berenjena de
Nicolas Vahé
Especias de la Provenza
Nicolas Vahé
1
vaso de ajo puro de
Nicolas Vahé
Varias hojas de lechugas variadas
Freír los langostinos en el aceite aproximadamente durante
3 minutos hasta que estén crujientes.
Añade 1 vaso de pimiento rojo y berenjena y una
cucharada de ajo puro.
Revuelve hasta que esté caliente.
Sirve en un plato hondo o cassoulette, con un poco de
ensalada mixta y especias de aceite de Provenza, y deco-
rar con ramitas de tomillo.
Recetas H&LS
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