Entre las últimas aperturas, descubrimos Patio, la terraza del Hotel Alexandra, un renovado espacio exterior escondido en un patio de manzana del Eixample barcelonés, entre Paseo de Gracia y Rambla de Catalunya, dos de las arterias más importantes de la ciudad.

El cuidado paisajismo de exuberante vegetación de Patio, la terraza del Hotel Alexandra, proyectado por José Farriols, se presenta cálido, pletórico y acogedor. La singular terraza nos propone además, una oferta gastronómica única, supervisada por el chef y restaurador Enrique Valentí, alma máter del Solomillo, restaurante en el que se puede degustar desde una amplia propuesta de deliciosas carnes, una carta de selectas tablas de quesos, con más de 25 referencias procedentes de los productores más reconocidos de nuestra geografía, embutidos y productos de temporada de La Charcutería, hasta creativos cócteles de autor.

El restaurante Solomillo se convierte en un lugar de culto para los amantes de la carne, gracias a una propuesta pionera en Barcelona basada en una innovadora interpretación de la tradicional brasserie: la carne al peso.

Entre los distintos tipos de carne que ofrece el restaurante Solomillo, podrás encontrar, según la temporada, variedades de la talla de Salers, Black Angus Nebraska, Frisian o Rubia Gallega entre otras, con una amplia variedad de salsas a elegir, entre las que destacan, Café de París, mostaza antigua o mojo de hierbas, propuestas acompañadas por un amplio surtido de guarniciones.

Patio, la terraza del Hotel Alexandra y del Restaurante Solomillo, ofrece un horario ininterrumpido desde las 10:30h, hasta la 1:00h, todos los días del año.

¿Nos acompañas?

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Del mismo modo que sucede en su primer proyecto, el bus Masala73, -autobús de origen gaditano y adaptado como cocina ambulante en marzo de 2015-, las recetas que se ofrecen en Masala73 Curry Bar, se basan principalmente en la cocina india, con los curries como estrellas principales.

En un entorno físico tan fresco, gamberro y callejero como el bus Masala73 original, se consigue esta particular atmósfera transgresora, cargada de creatividad, gracias a los murales diseñados por el artista barcelonés Brusco, nombre tras el que se esconde José Maria Corral, cuyas instalaciones que se inspiran en la imaginería de los colores, lettering y cartelismo de la India, para transportarnos a los callejones, casas y puestecitos de comida de Bombay, Nueva Delhi o Benarés.

En Masala73 Curry Bar, se sirven cinco tipos de curries diferentes, dos carnes al Tandoor y acompañamientos para redondear la comida. Al mediodía disponen de un menú diario, que consiste en un curry bowl del día (pescado, de verduras, y de carne) acompañado de arroz basmati, legumbres y raita de yogur y pepino. Con la bebida (chai) y el postre incluído, se podrá disfrutar de lunes a viernes por 11€.

Disfruta además de una carta variada y exquisita con el sello más personal del original bus Masala73: Pakora de verduras con garam masala y fritas con harina de garbanzos, Curry de Verduras, un curry korma con verduras salteadas con ajo, jengibre y especias y Pluma Tandoori, una pluma ibérica de bellota marinada con Yogurt y especias tandoori masala cocinado en el horno tandoor, entre muchas otras propuestas exquisitas.

En definitiva, en Masala73 Curry Bar se abre la puerta a una propuesta gastronómica honesta que despertará los paladares de muchos a un amplio universo de combinaciones de sabores. Siempre basándose en el producto de proximidad, los chefs Singh y Aros inician esta andadura personal después de dirigir cocinas profesionales en Barcelona desde hace más de diez años.

¡Descúbrelo!!

Fotografía: Maria Algara Regàs

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En el corazón de la ciudad de Barcelona, junto al Paseo de Gracia, cuna del modernismo, descubrimos un piso reformado por el estudio de arquitectura DS Arquitectes.

Barcelona se ha convertido con el paso de los años en el epicentro de la arquitectura contemporánea y clásica, por lo que no resulta extraño encontrar reformas de este tipo, elas que se mantiene la estructura original del edificio con los balcones con contraventanas originales, los suelos de mosaico restaurados, las molduras, en plena armonía con un ejercicio de rehabilitación de concepto actual. Del mismo modo el interiorismo ejercido en esta vivienda se caracteriza por la inserción de piezas de corte actual.

Proyecto de DS Arquitectes

Fotografía: Eric Cuvillier y Adriá Goula

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Disfrutamos del nuevo resurgir de este tipo de establecimientos ya sean de diseño, minimalistas o de corte clásico, y en esta ocasión os queremos presentar la coctelería Fígaro nacida hace escasos días de la idea de poder compartir, en un mismo local, el mundo de la coctelería y la restauración en pequeño formato; trabajando tanto el día como la noche, en un espacio de atmósfera intimista y acogedora.

El estudio de interiorismo de Pilar Líbano concibe este espacio como un lugar de encuentro cálido y recogido que recuerda a las antiguas coctelerías americanas, de estilo clásico, pero con un diseño contemporáneo y funcional.

El espacio se encuentra en un lugar privilegiado, en la calle Muntaner de Barcelona. Desde las 9 de la mañana hasta la madrugada, puedes degustar exquistos cócteles, variadísimos Gin Tonics y platillos, a cualquier hora del día. Y cómo no, una música cuidadosamente seleccionada (jazz, soul, clásicos de siempre) y un ambiente inmejorable en el Eixample de Barcelona.

La carta de cócteles está diseñada por el coctelero Roger Vilalta y puedes encontrar cócteles clásicos y modernos, con un toque caribeño, de cava, sin alcohol o de creación propia, de la mano del maestro coctelero y su equipo.

Por fin es viernes! Acércate a la coctelería Fígaro y disfruta… te lo has ganado…

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

Coctelería Fígaro

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