Las recetas de verano de Kave Home llegan para quedarse

Kave Home, inaugura sección de recetas en su página web oficial ofreciendo una amplia lista de recetas, ideales para ser las protagonistas de tu mesa este verano.

Recetas frescas, apetecibles y de aire Mediterráneo,  bautizadas por sus artífices Mireia Coderch y Maria Algara Regàs como #onthetableproject, creadoras de multitud de proyectos relacionados con el mundo de la gastronomía y el arte de decorar la mesa.

Hoy os presentamos Spaghetti alle vongole con almejas de carril, un plato sencillo y muy sabroso, realizado en tan solo 25 minutos y para 4 personas.

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Ingredientes

350 g de espaguetis
1 kg de almejas de carril
1 diente de ajo
5 cucharadas de AOVE
Perejil picado
Pimienta negra
Sal

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 Preparación

1. Deja las almejas en agua fría y sal durante 2 horas.
2. Pica un diente de ajo en trozos pequeños y dóralo en
una sartén con el aceite caliente a fuego suave.
3. Añade las almejas con un poco de pimienta.

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4. Cuece la pasta en agua y sal hasta que esté al dente.
5. Escurre la pasta, a
ñádela a la sartén y agrega el perejil
picado por encima.

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 Opcional: si eres un amante de los quesos, puedes rallar queso parmesano por encima.picado por encima.

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Descubre las 10 propuestas de recetas de Kave Home que te harán degustar el Mediterráneo en estado puro.

¡Buen provecho!