InicioGastronomíaRestaurante Barraca, en la primera línea de la Barceloneta homelifestyle julio 28, 2025 Gastronomía, Ocio, Restaurantes En primera línea de la Barceloneta, Barraca articula una propuesta clara: arroces a la brasa y cocina mediterránea trabajada desde el producto. El restaurante, integrado en el grupo Somos Esencia, apuesta por una carta breve donde destacan los pescados de lonja y carnes de proximidad, siempre con temporada como punto de partida. Los arroces son el eje central. Preparados en el Josper y sobre fuego de leña, van desde combinaciones marinas como la lubina con navajas hasta propuestas más intensas como la ternera con tuétano. La cocina abierta permite seguir el proceso completo, reforzando la idea de oficio y transparencia que define la casa. El espacio busca luz y calma. Tonos blancos, madera y una terraza que se asoma al mar crean un entorno sencillo, donde el protagonismo recae en el plato y en la experiencia de compartirlo. No hay artificio, sino un equilibrio entre entorno y propuesta que recuerda la identidad de la cocina mediterránea: cercana, directa y basada en el producto. Barraca no compite con la inmediatez de la Barceloneta ni con los reclamos turísticos. Su apuesta es otra: un ritmo pausado, una cocina pensada para la sobremesa y la conexión con el entorno. La proximidad de la lonja, el respeto a la pesca responsable y el trabajo con proveedores locales convierten su carta en un reflejo coherente de su filosofía. En poco tiempo, el restaurante ha logrado consolidarse como una dirección donde tradición y técnica conviven sin exceso de discurso. Un lugar donde el arroz se entiende como lenguaje común y el Mediterráneo no es sólo paisaje, sino parte esencial de cada plato. Paseo Marítimo de la Barceloneta, 1. Barcelona www.somosesencia.com +34 93 224 12 53 Todos los días de 12:00 a 00:00 · Sábados y domingos hasta la 01:00 @somosesencia