En el centro de la península itálica, en el corazón de la región de UmbrIa, descubrimos una fabulosa construcción medieval, de origen defensivo construida en el siglo XII, para formar una serie de torres de vigilancia que protegían la ruta desde Perugia a Gubbio, reconvertida en un hotel exquisito. Tras una reforma exhaustiva realizada por el arquitecto Christopher Chong quien compró la propiedad junto a la diseñadora Seonaid Mackenzie para convertirla tras nueve intensos años de renovación, en el actual Hotel La Torre di Moravola, un lugar de ensueño para relajarse y disfrutar de un entorno cultural y paisajístico inigualable.

Tras un meticuloso y eficiente estudio se hizo evidente que se podría crear un eje pilar para integrar las principales estancias, mientras se orientaba el futuro acceso a las siete suites que conforman el hotel. Este eje sigue la cresta de la montaña y fue influyente en el posicionamiento de la piscina y dependencias.

Las zonas comunes se colocaron en el centro de la torre que actúa como un pivote; los dormitorios se ubicaron el primer piso para maximizar las vistas de los alrededores.

Los interiores de la torre han sido restaurados con un enfoque de diseño actual, complementados eficientemente por  los edificios auxiliares, las terrazas y la piscina, de modo que se consiguiera crear un refugio contemporáneo. Las estructuras están alineadas en un eje con la torre para maximizar las vistas panorámicas sobre el valle Carpini, paraje de tranquila y encantadora belleza, un escape del mundo moderno.

El restaurante de La Torre di Moravola nos sorprende por todo aquello que transmite, tanto a nivel gastronómico como arquitectónico, una deliciosa manera de disfrutar de las exquisiteces regionales de forma apacible y relajante, entre muros con más de 900 años de historia.

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