En el corazón de una primavera agitada, disfrutamos de la belleza de las flores… su color y perfume nos invade a cada paso que damos, en cada momento. Al natural, estampadas, bordadas, tejidas o dibujadas… Cada primavera nos sorprende con el renacer de las más hermosas flores y su cautivador aroma, tan único, tan personal.

Pequeñas grandes joyas que la naturaleza nos obsequia año tras año para fortalecer y animar nuestras vidas… pequeños grandes regalos que la naturaleza nos ofrece, sin pedir nada a cambio…

Créditos: Bershka, Lisa Cohen, Jenny Packham, Habitat, Matarrania, Ale et Ange, Zara, Mokkasin Blogspot, Mango, Nathalie Lété, Roberto Cavalli Kids, Tres Tintas Barcelona, Swarovski, Etxart & Panno, Estiluz, Merci-Merci, Kenzo, House Doctor, Dior, Bohemia Living, Nani Marquina, Au Nom de la Rose

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Como manda la tradición, una rosa y un libro para todos! Y por qué no, regalar una deliciosa receta realizada por nosotros mismos, con un ingrediente a base de rosas?

Te proponemos sorprender a tu enamorad@ con un exquisito Cake de Pistachos y Agua de Rosas, unos crujientes de Pétalos de rosa con almendras y chocolate o un sabroso Cocktail de rosas y cardamomo….

Bouquet de rosas rojas de Au Nom de la Rose

Cake de pistachos y agua de rosas:

Cocinar con agua de rosas es una opción muy común en la tradición gastronómica de los países de Europa del Este, especialmente en Bulgaria, donde se cultivan la rosas más sorprendentes para distintos tipos de propósitos: aromaterapia, culinarios, medicinales, ornamentales…

Para realizar este delicioso Cake de pistachos y agua de rosas necesitarás:

-1 taza y media de harina

-1 taza y media de azúcar

-1 cucharadita de cardamomo molido

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

-1/2 cucharadita de sal

-3 huevos grandes a temperatura ambiente

-125 ml de yogurt natural

-2 cucharadas de agua de rosas

-1 taza de pistachos sin cáscara

Para el icing de agua de rosas:

-2 tazas y media de icing para pastelería

-2 cucharadas de leche

-2 cucharadas de mantequilla derretida sin sal

-1 cucharada de agua de rosas

-1 gota de colorante alimenticio rojo

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 55 minutos

Tiempo total: 1 hora, 15 minutos

Preparación:

1-Para hacer el bizcocho de pistacho: En un bol grande, bate la harina, el azúcar, el cardamomo, el bicarbonato y la sal. Añade los huevos, la mantequilla, el yogurt y el agua de rosas a la mezcla de harina. Con una batidora eléctrica, a velocidad media, batir durante 1 minuto hasta que queden bien mezclados. Utiliza una espátula para raspar los lados y el fondo del bol. A continuación, bate a velocidad alta durante 2 minutos (si utilizas una batidora de pie, es preferible que lo hagas sólo durante 1 minuto). Añade delicadamente el tazón con los pistachos sin cáscara.

2-Calienta el horno a la máxima temperatura que te permita (como mucho a 340 grados). Engrasa y enharina el molde para cakes.

3- Extiende la masa uniformemente en el molde. Hornea durante 45-55 minutos o comprueba con un espaguetti crudo insertado en el centro del cake para comprobar que sale limpio y seco. Deja enfriar en el molde sobre una rejilla durante unos 10 minutos. Desmóldalo y colócalo sobre la rejilla para enfriar totalmente.

4-Para hacer el icing de Agua de rosas: cuando el cake esté completamente frío, en un bol mediano, mezcla todos los ingredientes hasta que la mezcla quede cremosa y suave. Extiende inmediatamente el icing sobre la parte superior del cake, dejándola escurrir por los lados y espolvorea con unos cuantos pistachos pelados.

5-En cuanto la cobertura de icing esté seca, listo para servir y disfrutar!

Receta de: Barbara Rolek

Fotografía de: Camilla V. Saulsbury’s

Crujientes de pétalos de rosa con almendras y chocolate:

En el recetario de L´Univers de Sylvie hemos encontrado esta sencillísima y exquisita receta para convertir pétalos de rosas en deliciosos bocados para acompañar el te o el café, un crujiente capricho muy sugerente!

Ingredientes:

-75 gr. de chocolate para repostería

-50 gr. de de mantequilla salada

-50 gr. de Corn Flakes

-40 gr. de almendras fileteadas.

-Pétalos de rosa de color rosado

Preparación:

1-En un cazo al baño María, derretir el chocolate mezclado con la mantequilla a fuego lento.

2-Cuando el chocolate esté deshecho, añade los copos de maíz y las almendras.

3-Añade los pétalos de rosa y mezcla para que éstos queden bien cubiertos con el chocolate.

5-Haz pequeños montoncito sobre una bandeja con papel para hornear y deja reposar de 12 a 24 horas.

Cocktail de rosas y cardamomo:

Delicioso y refrescante!

Ingredientes:

-45 ml de Ginebra Hendrick´s

-23 ml de jarabe de rosa

-8 ml de jugo de limón natural

-23 ml. de jugo de pomelo natural

-2 sacudidas de Bitter rojo amargo

-Soda

-Hielo

-1 vaina de cardamomo

Preparación:

1-En la base del agitador añade la vaina de cardamomo.

2-Introduce el resto de los ingredientes

3-Agrega el hielo

4-Agita durante 20 segundos

5-Cuela el cocktail sobre una copa con hielo para evitar la vaina de cardamomo

6-Añade un poco de soda

7-Decora con pétalos de rosa

Receta vista en Design Sponge

Bouquets rosas de Au Nom de la Rose

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Inauguramos la estación más alegre, fresca y colorista, la primavera, de la mano de los grandes expertos en belleza y moda para descubrir las tendencias más actuales en maquillaje primaveral.

Colores y texturas sorprendentes e innovadoras para lucir aún más bellas y radiantes.

Paleta estrella de maquillaje CHÉRIE BOW de CHRISTIAN DIOR. Paleta para iluminar la mirada & llabios. Sombra de ojos, eyeliner & gloss. Una paleta inspirada en los lazos de la duquesa de Fontagnes, emblema de la Casa Dior que atesora un trío de sombras de ojos aterciopeladas. Un ligero negro y un gloss fresco completan esta edición efímera que da el tono de la temporada. Disponible en dos armonías. PVPR: 82 €.

Barras de labios de la colección de primavera 2013 “Printemps Precieux” de CHANEL. ROUGE ALLURE, el color intenso. Gracias a una gama de tonos puros y luminosos, más intensos que nunca, ROUGE ALLURE ofrece un maquillaje resplandeciente y satinado, de perfecta duración, con una textura ultrafina y fundente.
Entre las perfectas líneas de su estuche negro, ROUGE ALLURE revela con un solo clic toda la fuerza del color y la ultra feminidad de un simple gesto. PVP: 32 €.  ROUGE ALLURE VELVET, la barra de labios mate luminosa de CHANEL.Suave como el terciopelo y confortable como nunca hasta ahora había sido ninguna barra mate, viste los labios con colores profundos de acabado mate intensamente luminoso.
Tan hidratante como una barra de labios satinada e imperceptible como una segunda piel. PVPR: 32 €.

Sobre la piel semidesnuda, aparentemente transparente y natural deslumbra un delicado rubor en tono melocotón rosado para aportar una dosis de juventud y naturalidad evitando así el exceso de maquillaje compacto demasiado perceptible, dibujando un contorno suave y delicado de aspecto cálido. Las zonas de brillo adquieren un acabado mate y las imperfecciones se difuminan ofreciendo un aspecto saludable para cubrir nuestra tez con un halo de luz suave.

Poudre Multi-Eclat de CLARINS. Polvos sueltos 100% minerales. Luminosidad y transparencia. Fundidos en la piel estos polvos 100% minerales iluminan la tez con total transparencia. Aterciopelados y ligeros depositan sobre la tez un velo de suavidad que realza el rostro y el escote. PVPR: 38,90 €.

BLUSH, Colorete Rojo de la colección ELLIS SKIN. Dale un toque de color a tus mejillas y realza tu mirada. Consigue un brillo de larga duración. PVPR: 28 €. de ELLIS FAAS y CREAMI EYES, Sombra de Ojos Líquida de la colección CREAMI EYES, ideal para crear un efecto ahumado rápido, proporcionando suficiente tiempo de juego antes del secado. También se puede usar como un lápiz grueso. PVPR: 26 € de ELLIS FAAS.

POUDRE SIGNÉE, Polvos iluminadores, una creación exclusiva de la Colección Maquillaje Primavera 2013 de CHANEL. Su tono beige claro encendido, por un toque melocotón, esculpe e ilumina la tez con un halo de luz suave. PVPR: 55 €.

Los tonos primaverales que dibujarán y ensalzarán nuestros labios evolucionan hacia la gama de los frambuesas claros, anaranjados, coral, rojos amapola y fucsias. Labios que adquieren textura y se sofistican para atraer todas las miradas. Barras de labios y gloss acentuadores del color, cargados de aceites con poder nutritivo e hidratante.

Consigue un brillo intenso con acabado casi de espejo en tonos violeta, rojo y ciruela, tan sensuales como Verónica. Aplícalo sólo o combínalo con una barra de labios para lograr un look perfectamente brillante. El envase de edición limitada nos muestra a Veronica, la morena seductora de Archie. PVPR: 19.50 € de M·A·C.

Colorete en Polvo Orgánico de NVEY ECO. Color: 959 PINK. Con una amplia gama de 9 tonos. Colorete de larga duración que se aplica fácilmente y ofrece un acabado suave, natural y transparente, formulado con una mezcla única de pigmentos, seda de maíz, manzanilla y jojoba. Contiene Vitaminas A, C y E que ayudan a proteger la piel de los dañinos radicales libres. PVPR: 21,90 €/2,15g. NVEY ECO. 100% Natural, 100% Certificados Ecológicos por Natrue y NSF.

Nuestra mirada seduce desde el primer  parpadeo; el triunfo de los verdes y azules, los tonos más hot de esta temporada… limas, turquesas y tonos agua para las más atrevidas y rosados pálidos para ocasiones más soft.  Sombras de ojos aterciopeladas o claramente intensas, de inspiración setentera, para dibujar unos ojos de impacto. El efecto smoky eye aplicado con sombras muy difuminadas sigue ganando protagonismo, alargando el ahumado hasta la misma ceja. Los destellos plateados para realzar la intensidad de la mirada, una de las claves para deslumbrar.

Ombre Minérale 4 Couleurs nº 10- iris blossom de CLARINS. Dos sombras de ojos en polvo (ciruela intenso y gris tornasolado) para utilizar por separado o combinadas, una sombra negra intensa -eyeliner- sutilmente nacarada para intensificar la mirada y un iluminador blanco. PVPR: 42 €.

MINERALIZE MOISTURE SPF 15 FOUNDATION
M·A·C amplía su colección de bases con una nueva fórmula llena de extraordinarios beneficios. Gracias a su textura ligera rica en minerales nutre e hidrata la piel durante todo el día. Su fórmula fluida y sedosa es ideal para pieles secas. Contiene manteca de karité, emolientes y extractos que ayudan a mantener la piel del rostro suave y flexible. La combinación de polvos crea un efecto óptico que prácticamente reduce las imperfecciones y las líneas de expresión. De fácil aplicación.
PVP 34.50 €

LE VERNIS DE CHANEL de la Colección Maquillaje Primavera 2013 de CHANEL. PVP Boutique CHANEL a 24,50 €.

Brillo de Labios Hidratante Orgánico de NVEY ECO. Color: Amour Rose. Consigue un brillo nutritivo, brillante y rico, reforzado por elementos ecológicos para crear unos labios suaves y delicados. Con ingredientes ecológicos certificados, hidratantes y de fácil aplicación. PVPR: 23,50 €/8g.

VERONICA y BETTY LIPSTICK. Añade color y textura a tus labios con el producto que ha hecho famoso a M∙A∙C. De edición limitada en un envase especial con la imagen de Betty. PVP 21 €/ 3g. de M∙A∙C.

DIOR Lip Glow de CHRISTIAN DIOR. Gloss Acentuador de color. Para las enamoradas de la discreción “rosy effect”, una innovación para los labios. Reacciona según el grado de humedad de los labios para difundir su activo color y potenciar su brillo. Cargado de aceites con poder nutritivo, los hidrata intensamente y transforma delicadamente la sonrisa para unos labios frescos y un acabado “wet” y luminoso.  PVPR: 32 €.

Con las propuestas de maquillaje primaveral, descubrimos nuevas técnicas de aplicación de sombras gracias a lápices de párpados impregnados de polvos centelleantes que potencian el color para aportar un maquillaje de larga duración.

La intensidad se consigue gracias al delineador inferior: delineados gruesos, oscuros y con cierta dosis de dramatismo que dan a la mirada un aire muy sofisticado. Las nuevas máscaras de pestañas propuestas por las firmas más internacionales aportan una nueva dimensión y carácter logrando así una mirada intensamente turbadora.

LE CRAYON LÈVRES, Lápiz contorno de labios de CHANEL. Para subrayar o corregir la línea de los labios.
Maquillaje preciso y acabado perfecto. Se utiliza como perfilador para delinear la forma de los labios, destacándolos o corrigiendo su línea. Conseguirá un efecto mate satinado. PVP: 23 € ♥ STYLO YEUX WATERPROOF, Lápiz para el contorno de los ojos de larga duración de CHANEL. Resistente al agua, a la humedad y al exceso de sebo.
Ultrarresistente, STYLO YEUX WATERPROOF realza su mirada con un trazo intenso y preciso.
Para un resultado más intenso, se puede aplicar en el interior del párpado inferior, como un lápiz de ojos. PVP: 24,50 €. (Precios Boutique CHANEL).

Givenchy imaginó un objeto de deseo inédito: más que un labial, un objeto de Alta Costura para vestir los labios con colores intensos de una sola pasada. UN LABIAL EMBLEMÁTICO. Le Rouge Givenchy está vestido de auténtico cuero negro,
aterciopelado al tacto, sensual, puntuado por el brillo de un broche de metal plateado, emblemático de la estética de la Maison. COLOR PURO. Sensación de labios naturales. Un maquillaje mate, aterciopelado y luminoso que ofrece larga
duración y confort. Intenso y ligero como si no estuviera allí…. Le Rouge Givenchy posee el arte de reconciliar los opuestos.
Resultado. labios de terciopelo, como si no tuvieran maquillaje. PVPR 35,50€. de GIVENCHY.

Colorete Dúo de LOGONA NATURKOSMETIC. Coloretes que armonizan y aportan frescura marcando contornos al
rostro. Suaves texturas aterciopeladas y colores armonizados entre sí. Colores puramente naturales. ( 03 Beige + Terracota). Las texturas aterciopeladas de los polvos y coloretes contienen un complejo antienvejecimiento, mezclas de piedras preciosas y pigmentos naturales. Aportan al cutis un elegante tono mate o un saludable aspecto bronceado.
LA GARANTÍA DE CALIDAD LOGONA 100% certificada de acuerdo con los estándares NaTrue.
Sin colorantes, perfumes o conservantes sintéticos
Sin derivados del petróleo como los aceites de parafina  PVPR: 17,40 €.

Nuevo CHUBBY STICK INTENSE forr Lipstick de CLINIQUE. Bálsamo hidratante de labios que proporciona un intenso y duradero color.  Contienen una combinación de ácidos grasos que se encuentran en las mantecas y aceites que ayudan a fortalecer la barrera de hidratación de lo labios proporcionando una densa hidratación para ayudar a mejorar su textura. PVPR: 20€. ♥  CHUBBY STICK SHADOW TINT for Eyes, es una nueva sombra de ojos portátil que proporciona un precioso baño de intenso color. Consigue una cobertura regulable, de larga duración y resistente a desplazarse. PVPR: 20 €.

EYE SHADOW X4 CARAMEL SUNDAE. Las más guapas rivales por el afecto de Archie son la inspiración de una exclusiva colección de color. Atrévete con los tonos intensos y seductores inspirados en Verónica, la chica rica y consentida, o resplandece como Betty, la dulce vecina rubia, con tonos suaves e inocentes para ojos y rostro. En un envase de diseño exclusivo. Edición limitada. 
 PVPR: 45 € MAC

DIOR VERNIS, Haute couleur, alta duración. Para esta nueva edición, Dior crea tres nuevos tonos emblemáticos de los colores DIOR.  TUTU, GRIS TRIANON y ROSY BOW. Rosa pálido, rosa vivo y gris tierno son los colores de temporada. PVPR: 24 €.

Sombra de Ojos Orgánica de NVEY ECO. Color: 168 ROSE GOLD. Libre de Talco y formulado utilizando calmantes ecológicos de almidón de maíz, aceites de camomila y jojoba, con la añadidura de vitaminas antioxidantes A, C y E. Una fórmula suave y lisa, ideal para pieles secas y sensibles.  PVPR: 21,90 €/1,5gr.  ♥ La Máscara Negra de NVEY ECO aporta volumen y un acabado de pestañas largas que dura mucho tiempo. Fortalece y acondiciona las pestañas, gracias al extracto de alga que hace que dure más. Con vitamina B5, cola de caballo, te aportará unas pestañas de cine! Consultar precio.♥ NVEY ECO Labios Lustre es una laca de labios nutritiva, brillante, rica y reforzada por elementos orgánicos para crear unos labios suaves y sutiles. El color se desliza suavemente y aporta una sensación refrescante que se ve reforzada por la cera de abeja orgánica proporcionando energía, protección y armonía. Consultar precio.

Sombra de ojos Trío  03 Rosewood de LOGONA NATURKOSMETIK.
Las sombras de ojos Trío presentan tres atractivos colores que combinanentre sí. Para todo tipo de ojos y para crear un fantástico look tanto de día o como de noche. Desde el más sobrio y delicado hasta el más llamativo y extremado.
 Con complejo antienvejecimiento y una valiosa combinación de piedras preciosas.
Consejos: Los colores claros aportan luz y relevancia a la mirada; los oscuros la hacen más profunda. PVPR: 16,90 €.

Eclat Minute Embelliseur Lèvres, un aliado mágico que proporcionaq unos labios voluminosos, lisos y brillantes al instante! El extracto de Carité y la Manteca de Mango nutre y protege proporcionando un extraordinario bienestar. PVPR: 15,75 €. de CLARINS.

Fotografía y Estilismo: Maria Algara Regàs para HomeLifeStyle Magazine

Agradecimientos:  AU NOM DE LA ROSE

Créditos: DIOR, CLARINS, CHANEL, LOGONA NATURKOSMETIK, NVEY ECO, MAC, CLINIQUE, GIVENCHY, ELLIS FAAS

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FLAN DE ROSAS

FLAN DE ROSAS

INGREDIENTES:

-10 g de gelatina,

- 50 cl de leche entera

-1/2 vaina de vainilla

-25 cl de leche condensada azucarada

-3 cucharadas de azúcar

-Unas gotas de agua de rosas y unas gotas de colorante rosa (opcional)

-4 cucharadas de coco rallado

-10 castañas picadas.

Deshacer la gelatina en agua fría, seguidamente, hervir la leche con la vaina de la vainilla, dividido en dos partes. Dejar reposar 15 minutos.

A continuación, agregar la leche condensada y 1 cucharada de azúcar en la leche fría.

Retirar la vaina de vainilla de la leche  tras 4 minutos con el fuego apagado, sin hervir.

Retirar del fuego, añadir la gelatina colada, colorear el agua y los alimentos y mezclar. Vertir la mezcla en 4 moldes o molde cuadrado,dejar enfriar y reservar dos horas en la nevera.

Por último, secar el coco tostado, las nueces de anacardo y el azúcar en una cacerola y deja
caramelizar. Espolvorea la mezcla en los espacios en blanco antes de servir; desmolda y a disfrutar!

CUPCAKE DE VAINILLA Y ROSA

CUPCAKE DE VAINILLA Y ROSAS

INGREDIENTES:

- 3 huevos

- 150 g de azúcar

- 2 paquetes de azúcar de vainilla

- 110 g de harina

- 60 g de mantequilla, derretida

- 1 g de levadura

- Una pizca de sal

- 1 vaina de vainilla

Para la crema de queso con agua de rosas, se necesita:

- 120 g de queso crema

- 200 g de azúcar glas

- 30 g de mantequilla

- 1 cucharada de agua de rosas (opcional: unas gotas de colorante de color de rosa).

Para hacer los pastelitos con agua rosa:

Precalentar el horno a 180 grados.

Separar la clara de la yema de huevo. Mezclar la yema de huevo, el azúcar y los granos de vainilla. Añadir la mantequilla derretida.

Mezcla la harina, la levadura y la sal. Añadir esta mezcla poco a poco su preparación.

Batir las claras de huevo y agregar suavemente a la preparación.

Poner la mezcla sobre los papeles de magdalenas y colocarlas en el horno durante 20 minutos.

Sacar las bandejas del horno y dejar enfriar. Mientras tanto, preparar la crema de queso.

Mezclar el queso, azúcar, mantequilla, agua de rosas y colorante de alimentos. A continuación, colocar la mezcla en la nevera durante 1 hora.

Poner la mezcla en una manga pastelera y “vestir” los sobres de las magdalenas para acabar los cupcakes.

Listos!!! Para mantener los cupcakes a punto, consérvalos en la nevera.

TIRAMISÚ DE ROSAS

TIRAMISÚ DE ROSAS

INGREDIENTES:

- 2 Huevos extra grandes frescos

- 3 cucharadas de jarabe de rosa

- 250 g de queso mascarpone

- Sal
- 2 o 3 galletas de Reims rosas

- Agua de Rosas

- Crema

Coger los 2 huevos grandes, frescos, y separar las yemas de las claras. Batir las yemas con una batidora eléctrica con 3 cucharadas de jarabe de rosa, hasta que tenga textura de mousse. Incorporar después los 250 g de queso mascarpone.

Luego, suavemente agrega las claras batidas con una pizca de sal.

Remojar rápidamente 2 ó 3 galletas de Reims rosas, en el agua de rosas y cubrir el fondo de 4 copas o cuencos.

Pon una capa de crema y repetir el proceso otra vez.

Enfriar en la nevera por lo menos 2 horas antes de servir.

COCKTAIL DE ROSAS

COCKTAIL DE ROSAS

INGREDIENTES:

- 1/5 parte de jarabe de rosa de la rosa

- 3 pizcas de azúcar moreno

- 1/4 de vodka

- 1/5 vermouth blanco (Martini, Cinzano)

- 10 gotas de salsa inglesa

- 4 gotas de Tabasco

- Leche fresca

Prepara esta receta directamente en la cocktelera. Vierte el jarabe de rosa sobre los cubos de hielo y espolvorea con 3 pizcas de azúcar de caña en bruto. Añadir el vodka, la parte de martini blanco, y la leche fresca. Añade diez gotas de salsa Worcestershire y revuelve enérgicamente con un mezclador.

Por último se añaden unas gotas de Tabasco para dar el color rojo en la superficie de la bebida. Este cóctel se bebe con una caña.

Sírvelo en una copa de martini.

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Composiciones florales Au Nom de la Rose ♥ Cofres regalo Au Nom de la Rose ♥ Variedad de rosas Au Nom de la Rose

En esta ocasión queremos hablaros de Au Nom de la Rose… las floristerías especializadas en rosas, con tiendas en medio mundo, incluso en Barcelona y Madrid!

Tienda Au Nom de la Rose ♥ Delicias comestibles Au Nom de la Rose ♥ Rosas perfumadas Au Nom de la Rose

La primera vez que descubrimos esta tienda fue, hace unos años, en uno de nuestros viajes a París, y cómo no… nos fascinó! Una floristería especializada única y exclusivamente dedicada al mundo de las rosas! Y cual fue nuestra sorpresa? Al cabo de un tiempo inauguraron una floristería en Barcelona, de la cual nos hicimos adictas…

Diversidad de colorido Au Nom de la Rose ♥ Bouquets Au Nom de la Rose ♥ Rosas con historia Au Nom de la Rose

No te pierdas la multitud de variedades de rosas que ofrecen, sus delicadas propuestas, regalos, y accesorios… siempre, siempre, siempre alrededor del maravilloso mundo de las rosas!

Cosmética de rosas Au Nom de la Rose ♥ Regalos Au Nom de la Rose ♥ Complementos decorativos Au Nom de la Rose

En Au Nom de la Rose descubrirás infinidad de variedades de rosas, sus perfumes, historias y leyendas, objetos decorativos, cosmética floral y deliciosos complementos comestibles para sorprender y sorprenderte! Acércate a una de sus tiendas o descubre su tienda online!

Composiciones Au Nom de la Rose ♥ Rosas de Kenya Au Nom de la Rose ♥ Leyendas Au Nom de la Rose

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